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几道家常菜,味美下饭,好吃特别不错

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炒猪肝

材料:猪肝,黄瓜,料酒,淀粉,胡椒,生姜,大蒜,酱油

做法:

1.切开猪肝,用酒,盐和淀粉抓住。黄瓜片,辣椒,生姜和大蒜切碎

2.在热油中炒洋葱,生姜和大蒜,放入肝脏,快速炒(ps:这里一定要快,否则淀粉会粘到锅里)

3.放少许酱油,炒至猪肝变色,放入黄瓜片。

4.炒好,然后拿出锅,最后撒上一点洋葱做装饰。

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香椿炒鸡蛋

食品材料

香椿,鸡蛋,人参,盐,

实践

1.煮沸水。将香椿放入。在3分钟内取出并切碎。

2.分散鸡蛋,均匀地混合香椿,并用鸡蛋液包裹。

3.加热锅中的油,倒入香椿鸡蛋的液体,快速煎炸。

4.最后加入酱汁和盐。

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炒干韭菜

材料0x17leek少数,6片香干,红辣椒,油,少许盐,几滴生抽。

练习:

,将红辣椒切成种子并切碎。

2.用油加热煎锅,用切碎的红辣椒和酱汁炒,加少许盐和酱汁,加少许水;

3.连续炒至干燥的汤变软,蓬松。加入韭菜,搅拌均匀,直至韭菜变软。

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切碎的油肚

材料:1个五花肉,1汤匙辣椒油,5个葱,1个生姜,2个香菜,1/3汤匙胡椒,2个八角形,1汤匙花生,1汤匙冷酱油,1茶匙糖,盐3茶匙,1/3茶匙鸡肉,1/3汤匙香醋,1茶匙芝麻油

做法:

1.用盐和碱的混合物反复洗涤五花肉,不要粘液。

2,将水煮至猪肚,取出冷水洗净。

3,五花肉与生姜,胡椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮熟的柔软度。

4,煮熟的五花肉用冷水捞出。

5,猪肚切碎备用。

6,放入五花肉,香菜,花生,葱花,放入调味桶中,加入酱油,糖,盐,一茶匙,鸡精,香醋,辣椒油,拌匀,一茶匙香油即可。

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炸猪肝

材料:猪肝,黄瓜,料酒,淀粉,胡椒,生姜,大蒜,酱油

做法:

猪肝片,用酒和盐淀粉抓。黄瓜片,胡椒,生姜和大蒜切碎

2.热油切碎葱花和姜蒜,放入肝脏,快速翻炒(ps:这里一定要快,否则淀粉会粘到锅里)

3.放少许酱油,翻炒猪肝,然后放入黄瓜片

4.搅拌均匀然后平底锅,然后撒上少许切碎的葱花进行点缀

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香橼炒鸡蛋

成分

香椿,鸡蛋,酱油,盐,

实践

1.煮沸水,放入香椿,并在3分钟内取出切碎的肉。

2,将鸡蛋打散,将香椿制成均匀的,用鸡蛋液包裹

3,将油放入锅中加热,倒入香气蛋液,并快速煎炸。

4,最后转入酱油和盐中出锅。

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韭菜和炒香菜

材料:少量韭菜,6个干香,一个红辣椒,适量的油,少许盐,几滴生。

练习:

,红辣椒和种子丝;

2.加热炒锅并加热。炒红辣椒和香米饭。加少许盐和调味料。加一点水;

3.不要停止煎炸,等到香干的汤干软而蓬松,加入韭菜,均匀转动,让韭菜变软。

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油肚丝

材料:1个五花肉,1汤匙辣椒油,5个葱,1个生姜,2个香菜,1/3汤匙胡椒,2个八角形,1汤匙花生,1汤匙冷酱油,1茶匙糖,盐3茶匙,1/3茶匙鸡肉,1/3汤匙香醋,1茶匙芝麻油

做法:

1.用盐和碱的混合物反复洗涤五花肉,不要粘液。

2,将水煮至猪肚,取出冷水洗净。

3,五花肉与生姜,胡椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮熟的柔软度。

4,煮熟的五花肉用冷水捞出。

5,猪肚切碎备用。

6,放入五花肉,香菜,花生,葱花,放入调味桶中,加入酱油,糖,盐,一茶匙,鸡精,香醋,辣椒油,拌匀,一茶匙香油即可。

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炸猪肝

材料:猪肝,黄瓜,料酒,淀粉,胡椒,生姜,大蒜,酱油

做法:

猪肝片,用酒和盐淀粉抓。黄瓜片,胡椒,生姜和大蒜切碎

2.热油切碎葱花和姜蒜,放入肝脏,快速翻炒(ps:这里一定要快,否则淀粉会粘到锅里)

3.放少许酱油,翻炒猪肝,然后放入黄瓜片

4.搅拌均匀然后平底锅,然后撒上少许切碎的葱花进行点缀

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香橼炒鸡蛋

成分

香椿,鸡蛋,酱油,盐,

实践

1.煮沸水,放入香椿,并在3分钟内取出切碎的肉。

2,将鸡蛋打散,将香椿制成均匀的,用鸡蛋液包裹

3,将油放入锅中加热,倒入香气蛋液,并快速煎炸。

4,最后转入酱油和盐中出锅。

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韭菜和炒香菜

材料:少量韭菜,6个干香,一个红辣椒,适量的油,少许盐,几滴生。

练习:

,红辣椒和种子丝;

2.加热炒锅并加热。炒红辣椒和香米饭。加少许盐和调味料。加一点水;

3.不要停止煎炸,等到香干的汤干软而蓬松,加入韭菜,均匀转动,让韭菜变软。

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油肚丝

材料:1个五花肉,1汤匙辣椒油,5个葱,1个生姜,2个香菜,1/3汤匙胡椒,2个八角形,1汤匙花生,1汤匙冷酱油,1茶匙糖,盐3茶匙,1/3茶匙鸡肉,1/3汤匙香醋,1茶匙芝麻油

做法:

1.用盐和碱的混合物反复洗涤五花肉,不要粘液。

2,将水煮至猪肚,取出冷水洗净。

3,五花肉与生姜,胡椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮熟的柔软度。

4,煮熟的五花肉用冷水捞出。

5,猪肚切碎备用。

6,放入五花肉,香菜,花生,葱花,放入调味桶中,加入酱油,糖,盐,一茶匙,鸡精,香醋,辣椒油,拌匀,一茶匙香油即可。

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炸猪肝

材料:猪肝,黄瓜,料酒,淀粉,胡椒,生姜,大蒜,酱油

做法:

猪肝片,用酒和盐淀粉抓。黄瓜片,胡椒,生姜和大蒜切碎

2.热油切碎葱花和姜蒜,放入肝脏,快速翻炒(ps:这里一定要快,否则淀粉会粘到锅里)

3.放少许酱油,翻炒猪肝,然后放入黄瓜片

4.搅拌均匀然后平底锅,然后撒上少许切碎的葱花进行点缀

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香橼炒鸡蛋

成分

香椿,鸡蛋,酱油,盐,

实践

1.煮沸水,放入香椿,并在3分钟内取出切碎的肉。

2,将鸡蛋打散,将香椿制成均匀的,用鸡蛋液包裹

3,将油放入锅中加热,倒入香气蛋液,并快速煎炸。

4,最后转入酱油和盐中出锅。

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韭菜和炒香菜

材料:少量韭菜,6个干香,一个红辣椒,适量的油,少许盐,几滴生。

练习:

,红辣椒和种子丝;

2.加热炒锅并加热。炒红辣椒和香米饭。加少许盐和调味料。加一点水;

3.不要停止煎炸,等到香干的汤干软而蓬松,加入韭菜,均匀转动,让韭菜变软。

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油肚丝

材料:1个五花肉,1汤匙辣椒油,5个葱,1个生姜,2个香菜,1/3汤匙胡椒,2个八角形,1汤匙花生,1汤匙冷酱油,1茶匙糖,盐3茶匙,1/3茶匙鸡肉,1/3汤匙香醋,1茶匙芝麻油

做法:

1.用盐和碱的混合物反复洗涤五花肉,不要粘液。

2,将水煮至猪肚,取出冷水洗净。

3,五花肉与生姜,胡椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮熟的柔软度。

4,煮熟的五花肉用冷水捞出。

5,猪肚切碎备用。

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炸猪肝

材料:猪肝,黄瓜,料酒,淀粉,胡椒,生姜,大蒜,酱油

做法:

猪肝片,用酒和盐淀粉抓。黄瓜片,胡椒,生姜和大蒜切碎

2.热油切碎葱花和姜蒜,放入肝脏,快速翻炒(ps:这里一定要快,否则淀粉会粘到锅里)

3.放少许酱油,翻炒猪肝,然后放入黄瓜片

4.搅拌均匀然后平底锅,然后撒上少许切碎的葱花进行点缀

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香橼炒鸡蛋

成分

香椿,鸡蛋,酱油,盐,

实践

1.煮沸水,放入香椿,并在3分钟内取出切碎的肉。

2,将鸡蛋打散,将香椿制成均匀的,用鸡蛋液包裹

3,将油放入锅中加热,倒入香气蛋液,并快速煎炸。

4,最后转入酱油和盐中出锅。

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韭菜和炒香菜

材料:少量韭菜,6个干香,一个红辣椒,适量的油,少许盐,几滴生。

练习:

,红辣椒和种子丝;

2.加热炒锅并加热。炒红辣椒和香米饭。加少许盐和调味料。加一点水;

3.不要停止煎炸,等到香干的汤干软而蓬松,加入韭菜,均匀转动,让韭菜变软。

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油肚丝

材料:1个五花肉,1汤匙辣椒油,5个葱,1个生姜,2个香菜,1/3汤匙胡椒,2个八角形,1汤匙花生,1汤匙冷酱油,1茶匙糖,盐3茶匙,1/3茶匙鸡肉,1/3汤匙香醋,1茶匙芝麻油

做法:

1.用盐和碱的混合物反复洗涤五花肉,不要粘液。

2,将水煮至猪肚,取出冷水洗净。

3,五花肉与生姜,胡椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮熟的柔软度。

4,煮熟的五花肉用冷水捞出。

5,猪肚切碎备用。

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